Strogonoff de Frango

Ingredientes:

- 02 peitos de frango cortados em cubinhos
- 01 cebola picadinha
- 03 dentes de alho amassados
- 01 vidro de champignon pequeno
- 03 colheres de sopa de molho de tomate
- 01 colher de sopa de catchup
- 01 colher de café de mostarda
- 01 colher de café de louro
- 01 lata de creme de leite
- 01 vidro pequeno de azeitonas sem caroço
- 01 copo de água para cozinhar
- 01 maçã verde
- sal a gosto
- 03 colheres de sopa de azeite para refogar

Modo de Preparo:

- Tempere o frango com sal, orégano, azeite e 01 dente de alho.
- Em uma panela com o azeite doure a cebola, 02 dentes de alho e o louro.
- Refogue o frango, acrescente o champignon, o molho de tomate, o catchup, a mostarda e vá colocando água aos poucos para cozinhar.
- Desligue o fogo da panela e junte o creme de leite mexendo bem.
- Servir com arroz branco e batata palha.

\\\\

.