Sanduíche Colorido

Ingredientes:

- 2 pães de forma, sem casca, cortados no sentido do comprimento
- 1 vidro grande de maionese (500 g)
- 200 g de queijo prato ralado grosso ou presunto picadinho
- 2 cenouras ralada em ralo grosso
- 1 beterraba grande ralada em ralo grosso
- 1/2 xícara de salsa picada
- 1/2 xícara de cebolinha verde picada
- 1 pote de sobremesa para bebê de ameixa ou prepare sua receita de purê de ameixas em casa

Modo de Preparo:

Num prato de servir, coloque, lado a lado, 2 fatias de pão de forma. Cubra com uma camada fina de maionese e espalhe o queijo prato. Cubra com outras duas fatias de pão de forma. Passe a maionese e espalhe a beterraba ralada. Repita, agora com a salsa e cebolinha, misturadas. Outras fatias de pão, maionese e o purê de ameixas. A próxima camada será a de cenouras.
Por último, uma camada de maionese.

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