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Receita: Requeijão Tipo Catupiry

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Requeijão Tipo Catupiry

Ingredientes:

- 4 colheres de sopa de maizena
- 2 copos de leite (1/2 litro)
- 50 g de manteiga ( 2 colheres de sopa)
- 1/2 xícara de chá de queijo mussarela
- 1/2 xícara de chá de queijo parmesão
- 100 ml de creme de leite

Modo de Preparo:

Leve ao fogo o leite com a manteiga e a maizena e vá mexendo até engrossar. Retire do fogo junte os queijos e bata na batedeira juntando o creme de leite.

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