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Receita: Queijo Catupiry

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Queijo Catupiry

Ingredientes:

- 02 copos de leite
- 04 colheres de amido de milho
- 250 gramas de queijo fresco, bem amassado
- 02 colheres de manteiga
- 01 pouquinho de sal.

Modo de Preparo:

Desmanche o amido no leite, junte os outros ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até transformar em um mingau. Coloque em forma úmida.

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