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Receita: Frango Com Nhoque.

Confira os Ingredientes e Modo de Preparo.

Frango Com Nhoque

Ingredientes:

- 1 kg. De frango em pedaços
- 1 cebola pirada
- 1 pimentão verde ou vermelho
- 2 tomates sem pele cortados em cubos
- 1 colher (sopa) de páprika meia picante
- 1 colher (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de óleo
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco.

Modo de Preparo:

Refogue no óleo as cebolas, os tomates e os pimentões. Acrescente a páprika e ponha os pedaços de frango.
Mexa bem. Tampe e deixe cozinhar.
Faltando água, vá acrescentando até o frango ficar cozido.
Misture a parte o creme de leite com a farinha de trigo e acrescente no frango já cozido.
Deixe dar uma fervura e apague o fogo.

Ingredientes do Nhoque:

- 300 gr. De farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- Água

Modo de Preparo:

Misture tudo e vá colocando água até a massa das ponto. Coloque uma panela de água para ferver e vá cortando em pedaços pequenos e jogando na água fervente deixando cozinhar.

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