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Receita: Creme de Legumes

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Creme de Legumes

Ingredientes:

- 500 gr de cenoura
- sal a gosto
- 01 colherinha de café de adoçante
- 01 colher de sopa de cebola ralada
- 01 colher de sopa de requeijão light

Modo de Preparo:

- Em uma panela coloque a cenoura com água, o sal e o adoçante para cozinhar.
- Em seguida escorra e leve ao liqüidificador com o requeijão e bata, em uma panela coloque a margarina e a cebola e deixe dourar.
- Em seguida acrescente o creme e deixe refogar por alguns minutos.

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