|
A hotelaria e o turismo juntos são o setor que cresce mais
e mais rápido em todo o mundo. Isso cria uma ampla gama de desafios
administrativos que são abordados neste livro. Tendo sempre em vista o
ambiente internacional da Hotelaria, o livro cobre tópicos como RH, Marketing,
Planejamento Estratégico, Sustentabilidade e mais. De maneira estruturada, o
livro ajuda o leitor a formar seu próprio entendimento dos desafios e
desenvolver suas soluções particulares tendo plena consciência do ambiente
global da área.
|
.
